RIBE ABRIL2020_0256.jpg

Productos

EMPAQUE AL ALTO VACÍO para garantizar la frescura y calidad de nuestro producto.

Captura de pantalla 2021-03-21 a la(s) 1
Captura%20de%20pantalla%202021-03-21%20a

Nuestros Cortes Estrellas

Captura%2520de%2520pantalla%25202021-03-

Cortes de Calidad

Internacional

Captura de pantalla 2021-03-21 a la(s) 1

Jugosas y Suaves

 
Captura%20de%20pantalla%202021-03-21%20a
 

NUESTROS CORTES ESTRELLAS

Tomahawk

Es un corte de gran calidad culinaria, proviene de la parte del costillar de la res y por el tamaño del hueso tiende a presentarse con un amplio grosor.  Posee un abundante marmoleo lo que le aporta un inigualable sabor.

Captura de pantalla 2021-03-21 a la(s) 1

NUESTROS CORTES ESTRELLAS

Rib Eye

Es un corte con una ligera porción de grasa y un fino marmoleado  que le aporta una gran suavidad, jugosidad  y hacen resaltar  las notas de sabor.

 
 
Captura de pantalla 2021-03-21 a la(s) 1

CORTES DE CALIDAD INTERNACIONAL

T Bone

Este corte hace referencia a la letra “T” por el hueso que queda incrustado de dicha forma entre la carne, se extrae de la parte baja del lomo, lo que permite una perfecta combinación entre porción de lomo y  filete o solomillo que le da una textura suave, jugosa y un sabor incomparable.

 
Captura de pantalla 2021-03-21 a la(s) 1

CORTES DE CALIDAD INTERNACIONAL

Cabrería

Este corte es único, especial y valorado por los conocedores de la carne ya que solo se pueden extraer 4 cabrerias por cabeza de ganado. Es un corte magro, el  de mayor suavidad y por supuesto delicioso, tiene el don de complacer a los paladares más exigentes.

 
Captura de pantalla 2021-03-21 a la(s) 1

JUGOSAS Y SUAVES

Fajitas de Res

Finos cortes de carne con el mínimo de grasa, cuentan con la suavidad necesaria para cocinar los platillos gourment más sofisticados.

 
Captura%20de%20pantalla%202021-03-22%20a

JUGOSAS Y SUAVES

Medallones del Filete

Los preferidos de los chefs. Deliciosas rodajas de carne jugosa y fresca para dar una buena imagen y mejor sabor a los platillos más finos.